Baguette, Fromage, Rosé....et Mistral

....oder was tun wenn dein Flug gecancelt wurde. 

Es gibt nichts besseres den Alltag und schlechtes Wetter zu entgehen, als ein langes Wochenenden am Meer zu verbringen. Sonne tanken, Batterien aufladen und mit neuen Schwung in den Alltag rein zukommen. 

Ich bin am Meer aufgewachsen, daher immer diese Sehnsucht danach. Den Geruch des Meeres und des frischen Fisches erinnern mich immer an meiner Kindheit.

Dieses Wochenende haben mein Freund und ich einen Flug nach Südfrankreich genommen, in Marseille gelandet und die Städte Trets und Sausset in der Region Provence-Alpes-Côte d’Azur besucht. 

Ich liebe diese kleine Städte am Mittelmeer, mit dem Steinhäuser und deren rotten Dächer, die mich immer an den Film Chocolate erinnern, die Landschaften, die Weinberge und das Essen. 

Es ist wichtig, wenn man entspannen möchtet und nur ein Wochenende dafür hat, dass man sich nichts vornimmt. Keine Pläne für den Tag, den einfach annehmen wie er kommt. Wir machen ein kurzes Wochenende am Meer und keine Städte oder Sehenswürdigkeiten  Marathon.....Genug schlafen, Spaziergängen am Meer, einen kleinen Ausflug in den Weinbergen und vor allem das gute Essen und den Wein genießen. Was ich an den Franzosen so gerne mag, abgesehen von der Sprache, ist die Art, die sie haben das Essen zu genießen. Hier in Frankreich nimmt man sich Zeit und am besten Produkte aus der Region und einen Glas Rosé zum Essen. 

 

 

  
Mittags haben wir einem großen Tisch auf der sonnigen Terrasse des Hauses in Trets vorbereitet und eher legér gegessen....hausgemachte Quiche, Salat, gegrillte Paprika, Rotwein-Zwiebel, Tapenade, Patté, Radieschen, Käse und Baguette. Abends gibt's erst ein Apéro (Aperitif) die man sich im Wohnzimmer nimmt, Tapenade oder Brotaufstrich mit Fisch, Baguette und Rosé mit Sirup und Eis (typisch aus der Region). Man verbringt Zeit mit der Familie, fuhrt Gespräche oder guckt die Bilder des letzten Urlaubes....danach endlich das Abendessen! Ein mal gab es pierrade und ein mal haben mein Freund und ich zusammen gekocht also gab es Kubanischen Kichererbseneintopf....Rezept folgt noch, versprochen!  

Freitag haben wir einen Spaziergang in Trets gemacht und Samstag nach dem Mittagsessen sind wir nach Sausset gefahren, eine schöne kleine Stadt am Mittelmeer. Ein Spaziergang, frische Meeresluft, Mistral natürlich :) und am Ende ein Eiscream -Minze, Schokolade mit Choco Chips!- und die Welt ist wieder in Ordnung. Zurück nach Trets kommen wir an den Weinberge vorbei wo wir kurz angehalten haben und die Landschaft beim nachmittags Sonne genießen könnten. 

 

 

 

 

 

 

 

Sonntag nachmittags im Flughafen, während wir auf unsere Rückflug nach Paris warteten kam die Ansage, dass der Flug aus technischen Grunde gecancelt wurde....tja was tun? Also erst mal Nerven bewahren. Die Fluggesellschaften müssen sich darum kümmern. Dann wieder zum Schalter gehen, um einen neuen Ticket zu bekommen. 
    

Falls aber keine freie Plätze in den nächsten Flüge mehr gibt, gehe ich davon aus, dass die Flugsesselschaft den Ticket erstattet plus Anschlussflüge oder Züge und eine Übernachtung im Hotel übernimmt. Man hat zwei Möglichkeiten: 
-1. man ärgert sich, was eigentlich nichts bringt...
-2. man nimmt es leicht und denkt an das tolle Wochenende und dass es schlimmeres gibt als in Südfrankreich gestrandet zu sein, wo man auch noch sogar eine Übernachtung um sonst bekommt. 

Wir haben zum Glück einen Ticket für einen Flug noch am gleichen Tag, einen Sandwich samt Getränk und einem Umschlag an der Flugsesselschaft adressiert bekommen, in dem man die Beschwerde einreichen kann ..... Hurra!

Auf meinen Zug zurück nach Köln (ich muss sagen mit dem Thalys zwischen Köln und Paris ist eine Fernbeziehung viel einfacher) improvisiere ich meinen rudimentären Französisch und bestelle mir un café au lait et un croissant s'ill vous plaise, ich glaube aber, dass der Kellner so begeistert mit meiner Versuchung war, dass er mir weiter auf Französisch ein Orangensaft empfohlen und einen Schokolade geschenkt hat....merci, au revoir! 


Zu den Outfits (Weil einige gefragt haben:)
1. Outfit 
Schuhe von Buffalo: HIER 
Das Oberteil habe ich von einen kleinen Laden in Madrid. Ähnliches findet ihr HIER, HIER und HIER
Den roten Maxirock habe ich vor einigen Zeit bei Zalando gekauft.
Die Lederjacke ist von Morgan:  Ähnliche ihr HIER 

2. Outfit
Das Oberteil habe ich aus einen Laden in Köln. Kann mich leider nicht mehr erinnern, habe diesen Shirt seit Jahren:  ähnliches HIER
Den Rock gibt es auch leider nicht mehr. Ähnliche gibt es HIER und HIER


Liebe Grüße

Eliza

Dreierlei aus Südfrankreich

Aus meinen Wochenende in Südfrankreich habe ich drei leckeren und einfache Rezepte mitgebracht, die sich als Vorspeise, Beilage, Apéro oder für Partys ganz gut eignen.

In Rotwein karamellisierte Zwiebeln

20g Butter
50g Zucker 
250g kräftiges Rotwein
1 große weise Zwiebel in scheiben geschnitten 
1 zweige Thymian

Eine Pfanne auf mittlere stufe erhitzen und 20g Butter darin schmelzen lassen. Zwiebel dazu geben und braten bis die weich und leicht braun sind mit Zucker leicht karamelizieren. Mit Rotwein ablöschen. Der Thymianzweig dazu geben alles aufkochen, dann die Temperatur herunterfahren und weiter kochen bis nur wenig Flüssigkeit vorhanden ist.    

Gegrillte Paprika

1 grüne Paprika und

1 rote Paprika
Oliven Öl
Essig
Salz und Pfeffer zum abschmecken

Die Paprika grillen bis die äußere Haut schwarz ist. Unter fließendes Wasser halten und die dünne schwarze haut mit dem Finger Vorsicht abnehmen. Die Paprika in Streifen schneiden mit Oliven Öl und Essig marinieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken

Da ich gar kein Grill habe grille ich die direkt über die Herdplatte, hier muss man aber die Wohnung bzw. die Küche richtig gut lüften sonst riecht alles verbrannt danach.



Tapenade

Tapenade  ist eine Spezialität der südfranzösische Küche. Es gibt verschieden Arte die vorzubereiten. Das Rezept, dass ich euch mitgebracht habe ist von meinem persönlichen Chefkoch aus Frankreich ;)

300g Schwarzen Oliven (entkernt)
1 oder 2 Anchovisfilets
100g Kapern
200ml Olivenöl
1 bis 2 Knoblauchzehen
Pfefer aus der Mühle

Alle Zutaten in einem Mixer gut vermischen bis eine fast cremige Masse entsteht. Auf geröstetes Brot servieren.

Bon Appétit

Chocolat

..." Die Maya glaubten, Kakao habe die Macht,  verborgene Sehnsüchte freizusetzen, das Bewusstsein zu öffnen und Schicksale zu offenbaren"...

So beschreibt die britische Schriftstellerin Joanne Harris die macht des Kakaos in ihren Roman Chocolat. 

Das Buch erzählt die Geschichte einer alleinerziehenden Mutter namens Vianne, die Ende der fünfziger Jahre mit Ihrer Tochter Anouk mit der Wind von Ort zu Ort wandert und versucht die Menschen mit ihre Schokoladenkreationen zu verzaubern. Der Roman ist einen Appell zur Toleranz, Menschenwürde, Sinnlichkeit und Lebensfreude. 

Die Verfilmung des Buches kam im Jahr 2000 raus. Juliette Binoche spiel die Rolle von Vianne. Johnny Deep, Alfred Molina und Carrie-Ann Moss sind auch Teil der Besetzung.

Wie bei jeder Verfilmung eines Buches sollte man erst das Buch lesen. In dem Buch erfährt man über die Ängste von Vianne, vor allem um ihre Tochter, was nicht ganz zur Geltung in dem Film kommen. Genauso ist mit den Beschreibungen von Charaktere, mit der Poesie und der Sinnlichkeit dieses Buches.  

Wieso ich dieses Buch bzw. den Film so sehr mag? Ganz simple....ich identifiziere mich mit Vianne, wir sind beide Weltenbummlern und wir beide Glauben, dass "das einzig wichtig ist Glücklich zu sein"

Habana, si mis ojos te abandonaran...

si la vida me desterrara a un rincón de la tierra
yo te juro que voy a morirme de amor y de ganas
de andar tus calles, tus barrios y tus lugares...

Gerardo Alfonso "Sabanas blancas"

Habana ist eine wunderschöne, verrückte, schmutzige Stadt. Eine Ruine mit Blick aufs Meer. Laut und romantisch wie eine kubanische Frau.

Auf die Straßen von Habana zu laufen ist wie eine Zeitreise. Die kolonial Häuser von  Habana vieja (alte Havanna) erinnern uns an die spanische Herrschaft; die elegante Architektur des 20. Jahrhundert in den Vierteln Vedado oder Miramar, das Kapitol und die alte amerikanischen Autos bringen uns zu der Zeit des US-amerikanischen Einflusses. Die abgenutzte Fassaden von Prado und Malecón in Centro Habana, die Plattenbauten mit dem osteuropäischen-sozialistischen-Architektur Einfluss und die moderne Hotels versetzten uns wieder in die Zeit nach der Revolution und Gegenbart. Eine gespaltete Seele zwischen Kommunismus und Kapitalismus, geätzt durch Meersalz, tränen und gebrochenen Freiheitsträumen.

Ich weiß... ich werde sehr romantisch, wenn ich über diese Stadt schreibe, vor allem an Tage wie diese wo ich an Heimweh leide...jeder der ausgewandert ist kennt dieses Gefühl. 


Sehenswürdigkeiten 

Ein Tag in Havanna fängt bei mir immer in der Habana Vieja an, im Plaza de la Catederal um genau zu sein. Von da aus gehts zum Kolonialischen Kunstmuseum (Museo de arte colonial) und man könnte auch in Bodeguita del Medio kurz rein schauen, mir ist diese Bar aber sehr touristisch. 
Dann ab zum Plaza de Armas, da gibt es eine große Ceiba (Kapokbaum). Eine legende aus meiner Kindheit sagt, dass wenn man um 12 Uhr abends zwolf mal gegen Uhrzeigesinn um dem Baum kreist, kommen die Chichiricus raus. Die Chichiricus sind eine Art Kobold, die sind sehr klein und kommen aus Afrika und wenn sie lachen machen den Mund so weit auf, dass sie sich von innen nach außen drehen. 

Katedrale

Plaza de Armas

Calle Empedrado, Bodeguita del Medio und Catedral

Über die Calle Oficios (Oficios Straße) gelangen wir zum Convento de San Francisco de Asis, aber da Convento (Kloster) ist nicht so wichtig wie die Statue die gegenüber ist "El Caballero de Paris". El caballero de Paris ist eine Legende in Havanna. Es war ein Obdachlose die in der 50ger durch alte Havanna gewandert hat. Mein Vater hat ihn mal getroffen und sagte der war sehr gelehrt und gut gebildet nur eben verrückt. der Museum del Ron ist auch auf diese Starsse und wenn man Oficios Richtung Hafen folgt, gelangt man in der Iglesia de Paula und in den Alten Hafenlager Antiguos Almacenes de San Jose. Die Hafenlager ist eine Art Einkaufzentrum für Souvenirs, hier gilt es wieder "Preishandeln", die haben auch eine sehr nette Terrasse mit Blick auf dem Hafen wo man ein paar Cocktails in Kokosnuss schale genießen kann. 
Zurück kann man über Straße Mercaderes in Richtung Straße Obispo. Auf Mercaderes gelangt man in Plaza Vieja, draußen sitzen und ein kaltes Bier zu genießen ist ein muss. In Plaza Vieja gibt auch die Camara Obscura rein zu schauen lohnt sich und man hat von da oben einen Tollen blick über die Altstadt, man kann das Bier vorher oder nachher trinken ;)

Plaza Vieja

Blick über alte Havanna von Hotel Ambos Mundos

Weiter auf Calle Obispo, genau in der Ecke Obispo - Mercaderes sthet das Hotel Ambos Mundos. Das Hotel hat eine sehr schönen Terrasse wo man trinken und essen kann. Normalerweise esse ich da nicht (s. Übernachten und Essen.) der Service hier ist aber ganz gut und freundlich, es gibt Live Music und der Blick über die Stadt ist einfach wunderschön und jetzt Mojitos!! oder Kaffe, Cola ...Bier und warum nicht auch essen? In Havana Vieja gibt es viele Paladares wo man gut essen kann.

Mojitos in Hotel Ambos Mundos

Alte Patrioten in Calle Obispo

Weiter gehts über Calle Obispo Richtung Parque Central und Paseo del Pardo. In Obispo kommt man an einem Hotel Vorbei Hotel Florida da kann man am Wochenende Salsa tanzen gehen. Die Stimmung, die Location und die Musik sind sehr gut!

Hotel Florida

 

Hotel Inglaterra in Parque Central

Ein mal in Parque Central kann man zum Museo de Bellas Artes (Fine Arts Museum) und Museo de la Revolucion (Revolution Museum), Gran teatro de la Habana oder Capitolio und Paseo del Prado. Paseo del Prado ist eine schöne Allee in Centro Habana, die von Capitolio bis zum Malecón verläuft. Hinter dem Capitolio steht auch den Eingang zum Barrio Chino (China Town), deren Eingang  in Calle Dragones stehet. Barrio Chino hat viele Paladares und Bars wo man italienische, kubanische und chinesische Küche genießen kann, die meisten liegen in Avenida Zanja.  

Fassade in Centro Habana

Fassade in Centro Habana

Alte amerikanischen Auto

Wenn man aber nicht so interessiert in Museums und Barrio Chino ist, kann man die Allee Richtung Malecón laufen bis calle Neptuno. Man hat die Alternativ in Calle Neptuno ein Taxi bis zum Universität von Hababa in Vedado zu nehmen oder laufen. Von Universität kann man über Calle L bis Calle 23  laufen. In 23 und L Liegt den Coppelia, eine sehr Große Eisdiele (normalerweise steht man hier an der Schlange für eine Weile :D) und Kino Yara. Von Calle 23 aus können wir Richtung Malecón laufen. Kurz vor Malecón gelangen wir ins Hotel Nacional. Das Hotel Nacional hat ein wunderschönen Innenhof mit Blick aufs Meer wo man gute Getränke, live Musik und einen schönen Sonnenuntergang genießen kann. Die haben auch Internet und eine Hall of Fame, wo Fotos von viele Persönlichkeiten aus der Geschichte, die das Hotel besucht haben zu sehen sind. Von da aus sieht man wie Malecón sich mit leben füllt. 

Universidad de la Habana

Hotel Nacional

Malecón ist DIE Uferstraße die parallel zum Meer läuft, wo Künstler, Prostituierten, Betrunkenen (die "Farandula" wie wir es nennen), einfache Leute, sich am heißen Nächten mit Bier oder Rum auf dem Mauer sitzen, trinken, lachen, reden, tanzen......und wenn ihr Glück habt, spielt vllt noch eine kleine Band für euch ...für ein paar Münze natürlich...

Musikanten in Malecón

Malecón

Essen, trinken, clubbing in Vedado

Jazz Club La Zorra y el Cuervo in calle 23, viertel Vedado
Bar El Gato Tuerto in Calle O, viertel Vedado
Restaurant Toros y Tapas in Calle 6, #124, viertel Miramar
Restaurant Rio Mar in 3ra und Calle Final #11, La Puntilla, viertel Miramar

Restaurant Rio Mar

Übernachten

Überall in Havana und Vedado Gibts Casa Particular wo man übernachten kann. Wenn man aber ein Hotel möchtet, empfehle ich das von Deutschland aus zu Buchen. Freunden von mir haben ein Mal in Hotel Nacional oder in Hotel Ambos Mundos übernachten, die können das empfehlen. 
Casa Particular empfehle ich zwei Freundinen Casa Sofia in Vedado und das Gasthaus von Esperanza Rios de Esperanza in Centro Habana.



Mein Tipp für Havanna ist: Mischt euch unter die Leute, genießt den Chaos, die schmutzige Luft, die Abende am Malecón...

 

Vestido de Novia (Im Brautkleid)

Quelle: Vestido de Novia

Im Brautkleid ist der erste Spielfilm der kubanischen Regisseurin Marilyn Solaya. Das transsexuelle Drama spielt in Havanna im Jahr 1994 und basiert aus wahren Gegebenheiten. Es erzählt die Geschichte einer mit einem Ingenieur frisch verheirateten Krankenschwester. Gefangen in ihre Ehefrau Rolle und unzufrieden mit ihren leben, kehrt Rosa Elena in den Männerchor, wo sie gesungen hat bevor sie ihre Mann kennen lernte. Nach dem ein Geheimnis ihrer Vergangenheit enthüllt wurde, sind sie und ihr Mann der strukturellen Gewalt hegemonialer sexistischen und patriarchalen Kontext, in dem sie leben, ausgesetzt.

Ein starke Film, der sich mit Themen über Transsexualität, geschlechtsspezifischer Gewalt und Doppelmoral befasst.

Quelle: Vestido de Novia

Quelle: Vestido de Novia

"Der Film ist Respektvoll und menschenwürdig und ich denke, viele Menschen sensibilisieren zu können" Marilyn Solaya

Arroz amarillo con pollo

Ich habe gestern einen guten Freund aus Madrid besucht....na ja der lebt in Madrid ursprünglich ist der aber aus Kuba und zurzeit in Deutschland, um deutsch zu lernen. Wir haben uns einen schönen, kubanischen Abend ... ähm...mit chilenische Rotwein.... gemacht.

Pyjama, warme Socken, guter Wein, kubanisches Essen und ab in der Couch einen kubanischen Film schauen.

Zum Essen gab es "Arroz amarillo con pollo" (gelber Reis mit Hühnchen) und zum gucken "Vestido de Novia" (Im Brautkleid). Dieser Film kann ich nur Empfehlen!
Ich muss sagen mein guter Freund ist ein super Koch, schnell und sehr gut organisiert. Kaum war das Essen fertig, sah die Küche so aus als wäre da niemals, aber niemals etwas gekocht worden.

Arroz amarillo con pollo (2 Personen)

2 Tassen Reis
3 Tassen Wasser
2 Karotten klein gewürfelt 
2 Knoblauchzehe gehackt 
1 weiße Zwiebel klein gewürfelt
2 Hähnchenbrustfilets gewürfelt oder 2 Hähnchenschenkel
1/2 Tl. gemahlener Kreuzkümmel
1 Tl. gelbe Curry 
Oliven Öl zum braten   
Salz und Pfeffer zum Abschmecken 
Frische Koriander oder Petersilie gehackt zum garnieren 

Optional kann man statt Karotten eine grüne oder eine rote Paprika klein gewürfelt nehmen....oder auch mit Karotten, man muss die Karotten nicht weg lassen.

Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebel, Hähnchen, Knoblauch und Karotten anbraten bis die Zwiebel glasig sind. Reis, Kreuzkümmel und Curry dazu geben und alles gut vermischen, Wasser und Salz dazu. Herdplatte niedrig stellen, Topf abdecken  und halbe Std. oder bis das Hähnchen fertig ist kochen lassen. Ab und zu umrühren. 
Vor dem servieren tun wir immer ein Schuss Bier oder Condimento Bianco (Weißwein Essig) dazu und lassen noch ein paar Minuten köcheln.

Dazu passt Tomaten- oder Avocadosalat    

Buen Probecho  

Erzähl mir was von Kuba

Nach lange überlegen welche das Thema meines ersten Posts sein sollte, habe ich mich für Kuba entschieden und das aus drei einfachen Gründen:

1. Ich bin Kubanerin
2. Ich war in 2014 zwei mal da
3. Ich bekomme in die letzten Monate immer häufiger die Frage „kannst du mir ein paar Tipps über Kuba geben?“

Aber gerne doch! 

Kuba (Cuba auf Spanisch) ist mehr als alte amerikanische Autos, Rum, Sonne und Strand. 

Ich versuche mit diesem Post euch ein paar allgemeinen, nützlichen Tipps für Kuba zu geben, dos and don'ts und alles was man als Tourist beachten muss. Es muss nicht alles zutreffen, da ich eher von meinen eigenen Erfahrungen schreibe.
Es gibt ein Wort, das Dich in Deinem ganzen Urlaub in Kuba begleiten soll: GEDULD....Kubaner haben einen ganz anderen Sinn für Zeit und Pünktlichkeit als die Deutschen.
Denk einfach daran, Du bist im Urlaub, Du musst nicht um 7 Uhr Morgens aufstehen, Du musst zum keinen Meeting, Du musst kein Dschungelcamp oder Tatort gucken oder Deine Kinder früh ins Bett bringen, Du hast einfach keine eile und Du hast kein Internet, also dein Smartphone brauchst du auch nicht.

Flug, Visum und Sonstiges

Ich habe bisher die Flüge nach Kuba immer online gebucht, in Portalen wie Fluege.de und Co. Man muss aber genau achten ob die Fluggesellschaften bzw. die Reisebüros das Visum ("Touristenkarte") im Flugpreis mit einbeziehen. Sonst kann man das Visum direkt im Flughafen bei einer der Fluggesellschaften beantragen, kostet um die 50,-€. Bei der Ausreise ist eine Gebühr von 25,00 CUC fällig, die bar am Flughafen zu bezahlen ist.


Ankunft

Passkontrolle. Da kann man über eine halbe Stunde stehen. In der Regel werden Paare mit kleinen Kinder, ältere Menschen und Behinderten vorgelassen.

Gepäck abholen! Es gibt nur eine Gepäckband im Flughafen von Habana (und das ist der größte im Land), also man kann auch da lange stehen. Jedoch sind die Flughafenmitarbeiter so nett, dass sie Gepäckstücke von der Gepäckband nehmen und neben auf dem Boden stellen, ab und zu checken ob Dein Gepäck schon auf dem Boden liegt (es passiert mir jedes Mal) kann Dir viel Zeit und Ärger sparen.


Taxi. Für die Touristen die ein Hoteltransfer oder einen Mitwagen von Deutschland aus Gebucht haben sollte die Sache erledigt sein. Es gibt offizielle (vom Staat) und extra offizielle (privat) Taxis in Kuba. Von Habana Flughafen bis in der Innenstadt könnte einen offiziellen Taxi um die 20,-€ CUC kosten, extra offiziell kann man bei 10,- CUC anfangen, hier kann man den Preis handeln. Ich würde aber in beide Fälle immer vorher den Preis klar machen.     

Im Land 

Währung. Diesen Punkt hat viele überrascht und es ist kompliziert zu verstehen. Es gibt zwei Währungen in Kuba, (CUC) und PESO Cubano. Ich empfehle mit Euros (keine Dollars) nach Kuba zu fliegen und in CADECAS das Geld wechseln. Ich versuche auf Kuba meine Kredit Karte oder EC Karte nicht zu benutzen und wenn, dann nur im Internationalen Banken um Geld aufzuheben. Ich empfehle immer Bargeld und natürlich immer auf die Tasche aufpassen.
Wechselkurs: 1,00 € = 1,14 CUC (je nach Wechselkurs) = 25,00 Pesos Cubanos
Kubas Zentralbank bereitet sich aber auf das Ende de Peso Convertible vor. Bis dahin muss man aber folgendes achten:
1. mit Peso Cubano bezahlt man auf dem Markt oder einen alten Amerikanischen Auto mit dem Taxi Schild (privat). Diese Taxis haben eine bestimme strecke, funktionieren wie einen Bus, kostet aber um die 10,- pesos cubanos pro strecke (oder 0,50 CUC). Oder die einsamen Süßigkeiten- oder Nüssenverkäufer auf die Straßen oder die sogenannten Cafeterias.
2. Mit Peso convertible bezahlt man den Rest. Hotel, Casa particular, Restaurants, Clubs, offiziellen oder extra offiziellen Taxis, Cocktails, etc.


Öffentlichen Verkehrsmittel. So was wie U-Bahn und Straßenbahn gibt es in Kuba nicht, Zuge ganz selten. Busse...naja es gibt nicht so was wie ein Busnetz mit Ziele, Anfahrt- und Abfahrtzeiten, mach mal wartet man 15 Min in der Haltestelle und manch Mal 1 Std. Wenn ich in Kuba bin nehme ich die 10,- Pesos Taxi oder gehe zu Fuß...manch mal gibt es Leute die irgendwo mit ihren Auto warten und dich für 3,- bis 5,- CUC oder sogar 10,- CUC von A nach B bringen.  Oder man fragt einfach den Gastgeber wenn man in "Casa Particular" ist. Mietwagen, wer sich traut in Kuba zu fahren und für die, die ein bisschen mehr Geld in der Hand nehmen können, ist die bessere Option. Die andere Option das Land zu verreisen sind die Viazul, eine staatliche Busgesellschaft. Meine letzte Reise durch die Insel habe ich mit Viazul gemacht. Es ist günstig und man kommt in direkter Kontakt mit viele Kubaner. Die Toiletten sind nicht immer sauber und ich empfehle hier immer was zum trinken und zum essen mitzunehmen.

Übernachten und Essen. Ich empfehle immer in Kuba in "Casa Particular" (privaten Unterkunft) zu übernachten, da in der Regel ich bei meiner Eltern oder in privaten Unterkunft in Kuba bleibe, kann ich keine Hotels empfehlen. In Casa Particular ist man direkt unter den Kubaner, man hat eine guten Service und sehr guten Frühstück. Mit essen gehen  gehts genau so. Privaten Restaurants (Paladares) haben ein besseren Service und viel besseren Qualität. Empfehlungen zu den Unterkünfte und Paladares werden ich in den verschieden Posts geben.

Menschen 

Toilettenherr auf einer Tankstelle nähe Trinidad

Die Kubaner sind im Gründe glücklich, hilfsbereit, tanzen und lachen gerne und sind laut. Tourismus ist die wichtigste und manch mal die einzige Einnahmequelle vieler Kubaner. Die mögen, wenn Touristen spanisch sprechen können, aber die Kubaner geben sich mühe, Englisch, Italienisch oder Deutsch zu sprechen.  Man kann auf die Straßen Menschen treffen, die Dir für ein paar Euros bzw. CUC die Stadt zeigen möchten, oder für ein Essen oder ein Paar Getränken dich in einer "Paladar" (privates Restaurant) führen. Hier sollte man nach Bauchgefühl handeln, ob man mit geht oder nicht, aber wenn man nicht sicher ist dann lass man das lieber. Überall auf die Welt gibt es schlechte Menschen aber auch gute Menschen die nur ein bisschen Luxus genießen möchten oder ein Paar Euros auf  "ehrliche" Weise verdienen möchten.

Beste Zeit nach Kuba zu fliegen

Kuba ist immer warm, allerdings gibt es von 1. Juni bis 30. November die Hurrikan Saison, es musst aber nicht heißen, das die ganze Zeit nur Hurrikans durch die Insel fliegen, manch mal sind nur große Sturms und nach ein paar tage ist alles wieder gut, der schlimmste Monat der Saison ist Oktober.
Juli, August und September sind sehr heiß (30° - 35° C) und mit einer sehr höhen Luftfeuchtigkeit, kann unangenehmen und anstrengend sein. Ich favorisiere Dezember, Januar, März und April. Im Januar sind die Tickets auch am günstigsten.


So jetzt ist erst mal genug mit den Tipps! Lass uns das Land entdecken und fangen wir in Habana an, wo ich aufgewachsen bin!

Touristen am Malecón von Havanna

Viel Spaß!